春日部にある株式会社　たつ吉の試みとは，

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株式会社　たつ吉は、埼玉県の春日部市にオープンした、アットホームな和食料理店です。こちらの埼玉 和食店は、東武伊勢崎線の北春日部駅から、徒歩約10分という場所にあります。地元埼玉県内で生産された食材を活かした和食、そして創作料理が看板メニューとなっているようです。

こちらの埼玉 和食店は、埼玉県産の新鮮な野菜にこだわっています。埼玉県内の土地の恩恵を受けた新鮮な野菜は、深く濃い味わいと、豊かな風味、色味が特徴となっています。埼玉県内の野菜は、新鮮であればそれだけで主役となりうる食材ですので、食材が持ち合わせている素材本来の魅力を最大限に引き立てる事の出来る、シンプルなメニュー、調理法が採用されています。

株式会社　たつ吉は、店内での食事だけでなく、テイクアウト用のお弁当なども利用することができます。お弁当は、しげよしとの提携によって実現されたもので、非常に高いクオリティとなっています。日常的な使い方だけでなく、法要やお花見などのイベントにも最適です。

【住所】
埼玉県春日部市小渕2104-3
【URL】
tatsukichi.jp